VENTA DE NAVIDAD

El pasado 13 de diciembre realizamos nuestra primera venta en "la Puerta de la Villa" de Mérida, los alumnos explicaron y expusieron el trabajo realizado durante el primer trimestre del Proyecto JuniorEmprende.
Con anterioridad a cada venta trabajamos con nuestros alumnos la simulación de compra/venta con juegos de monedas, con esta anticipación de la tarea aprovechamos para trabajar la competencia matemática, las habilidades comunicativas, habilidades sociales, el trabajo en equipo y la autonomía. 
Una verdadera ruta de aprendizaje.

INCONVENIENTES Y DIFICULTADES

Uno de los pilares más importantes de nuestra venta son los dulces artesanos que elaboramos; galletas rizadas, roscas, galletas Casa de la Madre, cocadas... Preparando los productos para la campaña de Navidad hemos tenido un inconveniente importante, ya que el horno del centro está estropeado. Hemos tenido que pensar en una nueva receta que los alumnos pudieran elaborar, que fuera vendible, rica y apetecible. Esta dificultad con la que nos hemos encontrado la hemos convertido en una oportunidad para innovar en nuestros productos de venta y para enseñar y aprender el proceso de elaboración y manipulación de nuevos alimentos. Decidimos utilizar como base la galleta e inventamos una nuevo dulce al que llamamos bocaditos de coco. Ha sido un éxito total, fácil de elaborar para los niños y un dulce sencillo y riquísimo.

NUEVO PRODUCTO DE VENTA

En el proceso de investigación y análisis de nuevos productos a elaborar tenemos en cuenta varios aspectos; intentamos que sea vendible, que pueda gustar, la utilidad, la dificultad que entraña su elaboración, que sea creativo... Durante varias sesiones hemos perfilado los productos que vamos a incorporar este curso como novedad, están temporalizados e iremos introduciéndolos en cada venta programada.
A continuación presentamos el primero; delantales. 
Hemos comprado una variedad de colores muy bonitos y llamativos y han quedado fenomenal. La elaboración ha sido lenta y minuciosa, ya que primero los alumnos han realizado los bocetos, a continuación los han dibujado en el delantal, seguidamente pintar/decorar y finalmente el planchado y etiquetado. Han quedado muy bonitos, una nueva idea que creemos que se venderán estupendamente!!!!

              


                                          
 

                              


                                             
                               

VENTA DE DULCE DE MEMBRILLO

Aprovechando que nos han regalado membrillos hemos decidido utilizarlos y elaborar dulce de membrillo en nuestra Casa Chef. Para ello trabajamos con los alumnos de forma gráfica y visual los ingredientes, el proceso de elaboración y mediante imágenes anticipamos los pasos de la receta. 

 Hemos aprendido y disfrutado muchísimo y además está riquísimo.

JUNIOREMPRENDE 2018/19

"La Casa Encantada de Emprender" participa por tercera vez en Junioremprende. 
A principios de curso reflexionamos sobre nuestro proyecto y los resultados obtenidos, llegando a la conclusión de que es un proyecto perfecto para nuestro centro,  ya que responde a nuestra metodología de trabajo y favorece totalmente uno de los principios fundamentales en un centro de Educación Especial, como es el desarrollo de capacidades y competencias y la adquisición y mejora de la autonomía. Esta motivación nos animó a continuar trabajando, buscando ideas nuevas, diferentes, innovadoras que permitan conseguir nuestro objetivo. 
¿Cómo lo desarrollamos? Mediante el análisis, la producción y posterior venta de productos elaborados por ellos mismos, convirtiendo una idea en realidad con mucha ilusión, esfuerzo y cooperación. Se trata de gestionar una pequeña empresa con un puesto de venta en la Puerta de la Villa que solicitamos tres veces durante el curso escolar al Ayuntamiento de Mérida. 
Esta actividad es sin afán de lucro y lo que se recauda se destina a distintas actividades con los alumnos del centro.

Visita al zoo de Madrid

El pasado 11 de mayo nos fuimos de excursión al zoo de Madrid y nos lo pasamos genial. Esta actividad ha sido nuestra recompensa de mucho trabajo en el Proyecto de Junioremprende "La casa encantada de emprender".  

Proyecto "Mi amigo Ajedrez"

Finalizando el curso queremos comentaros que hemos estado trabajando a nivel de Claustro un Proyecto de Innovación muy interesante llamado " Mi amigo Ajedrez" que ha consistido en trabajar por sesiones la introducción en el maravilloso mundo del Ajedrez a nuestros niñ@s. Esperamos seguir trabajando esta actividad tan interesante el próximo curso.

DISEÑO MOCHILAS

DISEÑO LIBRETAS

DÍA DEL PATRIMONIO

Crecer juntos con el CEE Emérita Augusta

SEGUNDA VENTA DEL CURSO

La segunda venta del curso en el proyecto que llevamos de Junioremprende ha sido un éxito :)
A pesar de las circunstancias metereológicas decidimos seguir con la fecha fijada en la organización del proyecto. Hemos tenido mucha suerte y el tiempo nos ha dado tregua y no nos ha llovido en toda la mañana, nos lo hemos pasado genial y como siempre hemos aprendido muchas cosas.
Además de los productos que solemos llevar hemos vendido libretas personalizadas y posavasos decorados por nosotros muy originales.